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发布时间：2023-11-24?
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11月21日上午，党委书记刘铁铭来到淳和楼行远餐厅，调研了解学校食品安全工作。
刘铁铭详细询问了后勤基建处负责人及各餐厅经理关于食品采购、配送、储存、加工、售卖等环节的情况后指出，学校食品安全工作重于泰山，是关系到学生健康和学校稳定的重大问题，必须高度重视；每个食堂负责人要严格落实国家教育部、省教育厅关于食品安全工作的文件精神，认认真真开展风险排查，发现问题立即整改，完善应急处置机制；食品加工要严格按照规定进行操作，确保食品加工各个环节的卫生和安全，为学生提供健康、放心的餐饮服务。
座谈会上，刘铁铭现场解答和处理了各餐厅经理提出的问题。他表示，学校将继续加大对食堂食品安全的监管力度，加强与相关部门的协作，共同维护学校的安全稳定和师生的健康权益。
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